enciclopedia delle donne

Barbe Nicole Clicquot-Ponsardin

Prima delle due figlie di Nicolas Ponsardin , il più ricco commerciante di Reims fatto barone da Napoleone I nel 1813, ne eredita le fattezze e il senso degli affari. A 22 anni sposa François Clicquot dal quale nel 1799 ha una figlia, Clémentine. Il marito è quasi sempre assente, segue gli eserciti di Napoleone con carri di vino spumante, torbido e più dolce dello champagne attuale, per farlo conoscere nelle corti europee. Nel 1805 muore di febbre maligna, lasciando alla moglie l’azienda vinicola che all’epoca produce circa 100.000 bottiglie all’anno. La giovane veste a lutto, per sempre, e decide di dirigerla da sola contro ogni tradizione, assistita dal suocero e dall’amica Louise Bohne. Rischia più volte di fallire: i banchieri non le fanno credito, forse sobillati dal concorrente Jean-Rémy Moët che ha ottimi rapporti con la corte imperiale. Cambia il nome in Veuve Clicquot Ponsardin nel 1810 quando è pronto il primo millésime ottenuto sotto la sua gestione. Nel 1811, in occasione del passaggio della cometa, produce “le vin […]

Che cosa bolle in pentola? L'enciclopedia delle donne raccoglie voci di donne di tutti i tempi e di tutti i paesi: donne famose o che sono state famose al loro tempo, ma di cui oggi si è persa la memoria, e donne comuni: balie, gelsominaie, maestre, ricamatrici... questo è il senso dell'impresa: "l’Enciclopedia è una festa, una festa a inviti: chi scrive porta una persona come portasse qualcuno che vale la pena di conoscere".
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